刈穂(かりほ)(秋田県)の日本酒通販です。
創業以来「手造り」にこだわり続けている酒蔵です。
六舟(ろくしゅう)という酒がありますが、
今でも搾りには“ヤブタ”を使わずに、六台の酒槽(ふね)だけを使っています。
秋田では珍しい中硬水の仕込み水を使った山廃は有名ですが、
スッキリした酒から深い味わいの酒まで味もバラエティに富んでいます。
地元より全国の日本酒ファンに人気の酒蔵です。 。
創業以来「手造り」にこだわり続けている酒蔵です。
六舟(ろくしゅう)という酒がありますが、
今でも搾りには“ヤブタ”を使わずに、六台の酒槽(ふね)だけを使っています。
秋田では珍しい中硬水の仕込み水を使った山廃は有名ですが、
スッキリした酒から深い味わいの酒まで味もバラエティに富んでいます。
地元より全国の日本酒ファンに人気の酒蔵です。 。
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(購入決定ではありませんので、数量は後で変更できます。)
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