料理酒だから安酒でいい!なんて絶対にうそです。
まずくて質の悪いお酒を料理酒に使ったら、せっかく手間ひまかけて、愛情を注いで作ったおいしい料理が台無しです。
いい料理酒を使うだけで料理の味も一段と上がります。
価格は少し高いですが、使う量は3分の1で済みますので安上がりです。
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