本州最北の地、青森県下北のワイン、
サンマモルワイナリーの下北ワイン通販です。

下北ワイン　サラア　シュロンベルガー　ケルナー　白は、
下北半島むつ市川内町の農場で、陸奥湾に反射する日差しの恩恵を受けた
ドイツ原産の白葡萄品種、シュロンベルガーとケルナーを原料葡萄に、
華やかで爽やかな味わいのやや辛口の白ワインです。
除草剤、化学肥料を一切使わずに栽培した、
青森県特別栽培農産物認証ぶどう100％で醸造しました。

下北ワイン　サラアは2008年ヴィンテージが、
国産ワインコンテストで受賞するなど、
早い時期から評価の高いワインです。

下北半島は北緯41度にあります。
「ワインベルト」と呼ばれる、世界のワイン用ブドウ栽培に適した緯度、
北緯30度から50度のど真ん中に当たります。
とはいえ、オホーツク海から冷たい海風、いわゆるヤマセのきつい、
とても冷涼な場所です。
はたして、下北の地でワイン用のいいブドウが本当にできるのだろうか？

専門家からも無謀の試みと言われた寒冷地でのブドウ栽培は、
1998年から試行錯誤を繰り返してきました。
サンマモルワイナリーの北村良久代表の過疎地域での新たな産業興しへの使命感、
エムケイヴィンヤードの藤田景吉社長の「必ず育てる」という強い信念のもと、
とうとう、収穫から醸造まで一貫生産した100％国産の下北ワイン完成となりました。

ドイツ系の赤い果皮を持つぶどう品種シュロンブルガーとケルナーを、
原料葡萄にしたサラアSarahは、
とても香りが強く華やかな辛口の白ワインです。
柑橘系のキャンディーやライチなどのフルーツの香りに、
スッキリとした爽やかな酸味が特徴です。
辛口ながらも、かすかな甘みと酸味が絶妙のバランスで、
コクもあっておいしいワインです。

少し冷えた10℃から12℃くらいで、
よりおいしく飲めます。

使用品種：シュロンブルガー、ケルナー
栽培方法：垣根式栽培
栽培者：エムケイヴィンヤード
収穫地：青森県むつ市川内エムケイぶどう園

青森県特別栽培農産物（減農薬ぶどう）100％使用
除草剤、化学肥料は一切使用していません。

容量：720ml
アルコール分：12.0％
酸化防止剤（亜硫酸塩）