青森県むつ市大畑町のA-berry(アベリー)から、
FRAISE 下北夏秋いちごスパークリングワイン、
下北半島の夏秋いちご100%のスパークリングワイン通販です。
下北半島の夏季も冷涼な風土で育まれた、
夏秋(かしゅう)イチゴからスパークリングワインが生まれました。
フランス語でいちごを意味する、
「FRAISE(フレーズ)をワイン名にしました。
いちごは暑さに弱く、旬は冬から春です。
しかし、下北半島は夏季冷涼な気候なため、
夏でもイチゴ栽培ができます。
とはいえ、規格外品が毎日3~7%ほどあり、
最盛期には、1日に約15kg~20㎏も出荷できないものが発生します。
その「もったいない」から、
いちごシロップ、ジャム、サイダー、フリーズドライと、
夏秋イチゴの商品が生まれてきました。
そして、とうとう、
FRAISE 下北夏秋いちごスパークリングワインが誕生しました。
白神ワイナリーに製造は委託しています。
辛口と甘口の2種類があります。
こちらは夏秋いちご果汁100%の辛口です。
いちごの風味が際立つ爽やかな飲み口に仕上がりました。
発泡性で開栓時に吹き出す場合がありますので、
よく冷やしてから開栓してください。
品目 果実酒(発泡性)
原材料名 いちご(青森県産)、炭酸ガス、酸化防止剤(亜硫酸塩)
アルコール度 8%
商品説明
FRAISE 下北夏秋いちごスパークリングワイン 辛口
商品仕様
製品名: | FRAISE 下北夏秋いちごスパークリングワイン 辛口 |
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メーカー: | A-berry(アベリー) |