2023年1月、山形・楯の川酒造の地酒、
楯野川無我　ブルーボトル　純米大吟醸、
数量限定品通販です。

これまでクリアボトルとして販売していた山田錦仕込みを、
今年「ブルー」にリニューアルいたしました。

究極の新鮮さと臨場感を「無我夢中」に追求した、
貴重なナンバーワンの味わいをお楽しみください！！

6つの「無」、この酒に有り。

「無濾過」 採れたそのままの
「無加水」 濃厚な旨味を持つ原酒で
「泡を立て無い充填」 自然な発泡感を残したまま
「無加熱」 フレッシュな生酒として
「時間を置かない」 上槽当日に瓶詰め
新鮮味溢れる美味しさを「無我夢中」に追及しました。

酒米の王とも称される山田錦の味わいの貫禄、
そして酒米に対する信頼感を、青いボトルで表現しています。
口当たりはなめらかで、優しい甘みと旨みが
きめ細やかに広がります。
酸味は穏やかで、後口が爽やかで
綺麗な味わいに仕上げました。

生酒ですので冷蔵便設定です。
そのまま冷蔵便をお使いになり、
ご家庭へ到着後は冷蔵庫での保管をお願い致します。

原料米　兵庫県産山田錦100％　精米度 50％
酵母　K601
アルコール度　16％
日本酒度　－2　酸度　1.3