2021年11月、山形・楯の川酒造から、
楯野川無我　純米大吟醸生酒　ブラウンボトル、
6つの「無」、この酒に有りの日本酒通販です。
第１弾のブラウンボトルは、
契約栽培の特別栽培米（無農薬・減化学肥料）の、
美山錦を100％使用しました。

6つの「無」、この酒に有り。

「乳酸無添加」自然の力をもって醸され
「無濾過」採れたそのままの
「無加水」濃厚な旨味を持つ原酒で
「無加熱」フレッシュな生酒として
「泡を立てない」自然な発泡感を残したまま
「時間を置かない」上槽当日に瓶詰め

「乳酸」を使用しない独自の酒母製造方法を採用しました。

無我夢中に「無」追求した新しい形の日本酒です。
蔵元の亀口から汲んで飲む、
あの特別なおいしさをご体験ください。

生酒ですので冷蔵便設定です。
そのまま冷蔵便をお使いになり、
ご家庭へ到着後は冷蔵庫での保管をお願い致します。

原料米　山形県産美山錦100％　精米度 50％
酵母　K601号　アルコール度　16％
日本酒度　－1　酸度　2.0