三重のるみ子の酒・森喜酒造場は、まさにこだわりの日本酒です。
森喜るみ子さんとご主人の社長とで、味わい深い純米酒だけを造っています。
流行りの日本酒とは違う、わが道を行く酒蔵です。
るみ子の酒のレギュラー純米酒です。
すっきりしていてしかも腰の強い味わい、
そして切れもよいお酒を目指す森喜酒造場を代表する日本酒です。
冷やでも燗を付けてもおいしい、
生活に密着したお酒として飲んで欲しい純米酒です。
火入れは瓶詰してからお燗するように行う「瓶燗」で丁寧にされていますので、
おいしさが飛んでしまうこともありません。
冷たい温度もよし、常温、ぬる燗なおよしと、
食中酒としてじっくり付き合いたい日本酒です。
原料米 麹米 山田錦 掛米 伊勢錦
精米度 60% 使用酵母 協会9号
アルコール度 15% 日本酒度 +7 酸度 1.7