岩手県二戸市・南部美人から、
南部美人 純米大吟醸、
SAKE COMPETITION 2018で
純米大吟醸部門第1位を獲得した日本酒通販です。
ドキュメンタリー映画、
「カンパイ!世界が恋する日本酒」では、
京都・木下酒造の杜氏を務めるフィリップ・ハーパー氏、
鎌倉在住のアメリカ人ジャーナリスト、
ジョン・ゴントナー氏とともに、
東日本大震災に揺れる老舗酒蔵・南部美人の5代目蔵元・久慈浩介氏が、
世界に挑戦する日本の酒蔵として密着されていました。
「南部」と呼ばれる岩手県二戸市、
そのすばらしい自然と豊富な水に恵まれた地で、
「きれいで美しいお酒を造りたい!」
そんな思いが込められた南部美人。
全国の酒蔵に先駆けて、
1997年から海外への進出に積極的に挑戦し、
今では多数の国々で「サザンビューティー」の名称で
親しまれるようになりました。
この純米大吟醸は南部美人の中でも最高峰に位置するお酒で、
JALのファーストクラスで機内酒にも採用されたこともあります。
芳醇な香りと濃密な味わいがバランス良く表現された格調高いお酒です。
特別な日に飲んでください。
火入れされておりますが、
とても繊細なお酒ですのでクール便です。
到着後は、できるだけ低温で保管してください。
お飲みになるときには、
まずは冷たい温度から、少しぬるめの温度まで、
温度による味の変化もお楽しみください。
ワイングラスなど香りが立つ酒器で、
よりおいしさが引き立ちます。
立派な木箱もございますので、
木箱の要、不要をご選択ください。
大きな箱ですので、木箱入りでの発送は、
一箱の本数が少なくなりますのでご注意ください。
原料米 山田錦
精米度 35%
酵母 ジョバンニ・他
アルコール度 16-17%
日本酒度 +1 酸度 1.4
商品説明
南部美人 純米大吟醸 岩手の地酒通販 日本酒ショップくるみや
商品仕様
製品名: | 南部美人 純米大吟醸 |
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メーカー: | 南部美人 |