2024年10月、秋田県湯沢市の地酒、木村酒造から、
福小町 特別純米酒 雄町仕込
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021最高金賞受賞!!
の日本酒通販です。
日本酒の酒米として、
王様の山田錦と並び評される雄町(おまち)。
酒米のルーツともされ、
歴史ある高級酒造好適米、
岡山産の備前雄町を原料米に使用しました。
酵母には、大吟醸にもよく使われる吟醸酵母、
協会1801号という、ゴージャスな組み合わせです。
雄町の力強い個性的な米のうまみと、
華やかな吟醸香が一体となって、
より深い味わいを奏でる限定企画商品です。
原料米 備前雄町 精米度 60%
酵母 協会1801号 アルコール度 15.5%
日本酒度 -3.0 酸度 1.3
商品説明
福小町 特別純米酒 雄町仕込 秋田の地酒通販です。
商品仕様
製品名: | 福小町 特別純米酒 雄町仕込 |
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メーカー: | 秋田木村酒造 |