2024年6月、青森の地酒・八戸酒類五戸工場から、
如空 純米吟醸生酒 雄町、
雄町の個性を如空が引き出した日本酒通販です。
全国新酒鑑評会の金賞受賞を続ける如空、
華想い、華吹雪など青森県産米を主に使っていますが、
山田錦と双璧の雄町を使い純米吟醸を仕込みました。
雄町を50％まで磨き、
如空の特徴である軟水で丁寧に仕込みました。
雄町米の個性を十分に引き出しました。
深いコクと力強く幅のある味わい、
ふくよかで丸みのある旨味が特徴の純米吟醸です。
食前、食中酒に適してます。
超希少な限定品となりますのでお見逃しなく！
原料米 雄町 精米度 50％
アルコール度 16％
日本酒度 ＋2 酸度 1.5
商品説明
如空 純米吟醸生酒 雄町の日本酒通販です。
商品仕様
| 製品名: | 如空 純米吟醸生酒 雄町 |
|---|---|
| メーカー: | 八戸酒類五戸工場 |
