2024年3月、岩手県紫波町の紫波酒造店から、
紫宙 スノーラベル 純米吟醸 無濾過生原酒、
南部杜氏・小野裕美自信作の日本酒通販です。

紫宙（しそら）とは、
私たちを取り巻く宇宙、天空を表す言葉。
紫波町から一字をとり新ブランドとして命名されました。
その文字から天空をたおやかに漂うようなお酒との願いを込め、
指揮を執る南部女性杜氏第1号の小野裕美さんを中心に、
新たな挑戦で酒を醸しています。


名酒米『美山錦』で醸しました純米吟醸無濾過原酒。
雪の降り積もる山頂のような白い心白という
『美山錦』の由来にちなみ『スノーラベル』としました。
ジューシーな旨みとキレが調和した、
爽快な呑み心地に仕上がりました。

淡く甘みのある香りが穏やかに広がり、
しっかり感じられる米の旨み、爽やかな酸味、
そして切れの良いスッキリとした味わいに仕上がりました。

生酒ですので冷蔵便設定です。
そのまま冷蔵便をお使いになり、
ご家庭へ到着後は冷蔵庫での保管をお願い致します。

原料米　秋田県産美山錦100％　精米度　55％
アルコール度　15％（原酒）
日本酒度　－2