2024年1月、岩手県紫波町の紫波酒造店から、
紫宙 アーミーラベル 山田錦 純米大吟醸無濾過生原酒、
酒米の王様「山田錦」の日本酒通販です。
紫宙(しそら)とは、
私たちを取り巻く宇宙、天空を表す言葉。
紫波町から一字をとり新ブランドとして命名されました。
その文字から天空をたおやかに漂うようなお酒との願いを込め、
指揮を執る南部女性杜氏第1号の小野裕美さんを中心に、
新たな挑戦で酒を醸しています。
酒米の王様「山田錦」と岩手県酵母ジョバンニの調べで、
紫宙のブランドイメージを表現しました。
山田錦特有の上品かつ厚みのある味わいと、
旨み溢れるジューシーさをベースとして、
気品あふれる香味、きめ細かなまろやかさ、
後味は、より爽快感と、
奥行きある味わいに仕上がりました。
日本酒の最前線を進む味わいは、まさにアーミー!!
生酒ですので冷蔵便設定です。
そのまま冷蔵便をお使いになり、
ご家庭へ到着後は冷蔵庫での保管をお願い致します。
原料米 石川県産山田錦100% 精米度 45%
酵母 ジョバンニの調べ アルコール度 15%(原酒)
日本酒度 -1 酸度 1.7
商品説明
紫宙 アーミーラベル 山田錦 純米大吟醸無濾過生原酒 岩手の地酒通販です。
商品仕様
製品名: | 紫宙 アーミーラベル 山田錦 純米大吟醸無濾過生原酒 |
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メーカー: | 紫波酒造店 |