2024年10月、弘前の三浦酒造から、
豊盃　直汲み　純米吟醸豊盃米　無濾過生原酒、
豊盃の令和6酒造年度、新酒第一弾の日本酒通販です。

「直汲み」は、
搾ったお酒が流れ出てくる槽口から、
直接、手作業でお酒を汲んで瓶詰めしました。
寒い中、蔵人全員で手詰め作業をしました。

ラベルは青い津軽ビードロをイメージしました。

搾ったばかりですぐに瓶詰めしましたので、
ガス感を残しながら、
豊盃でしか表現できない唯一無二のお酒になりました。
豊盃の酒蔵でしか味わえなかった直汲みが、
ご家庭で酒蔵気分で楽しめます。
口に含んだ瞬間、
ピチピチと舌にアタックする発泡感とともに、
口中に広がるフレッシュな味わいをお楽しみください。

生酒ですので冷蔵便設定です。
そのまま冷蔵便をお使いになり、
ご家庭へ到着後は冷蔵庫での保管をお願い致します。

※　ヤマト運輸の冷蔵便は一升瓶５本までとなりました。
　生酒のご注文は６本ではなく５本まででお願い致します。
　生酒でも「冷蔵不要」を選ぶ方は６本でもＯＫです。

原料米　豊盃米　精米度　55％
酵母　自社酵母　アルコール度　16％
酸度　1.3－1.4　アミノ酸度　1.0－1.1