青森県弘前市・三浦酒造から、
豊盃　純米吟醸　豊盃米仕込、
豊盃定番純米吟醸の日本酒通販です。

蔵元さんも一番好きだというこの日本酒は、
地元のお米を使い、そのお米がお酒の銘柄と同じ名前でもあり、
非常に蔵元の思い入れが強い日本酒です。
そのお酒がおいしくないわけがない！

口に含むと、きれいな酸とともに広がるフレッシュな含み香、
キリッとした飲み口から次第にうまみが出てきて口中に広がります。
豊盃の毎年の進歩が感じられる日本酒です。

皆さんは「豊盃」という米があるのをご存知ですか？
大変優れた酒米「五百万石」の血を受け継ぎ、
北の地で育てるのに適し、なおかつ、
北国らしいきめ細やかな日本酒を
造れるように長年開発されてきたお米です。
現在このお米で日本酒を造っているのは、
その名前通り豊盃の三浦酒造だけとのことです。

この日本酒は生酒ではなく、火入れをしております。

原料米　豊盃米　精米度　55％
アルコール度　15-16％