2023年9月、十和田市の地酒・鳩正宗から、
鳩正宗　ひやおろし　純米酒、
鳩正宗の秋酒日本酒通販です。

青森県産の華吹雪を精米度60％で仕込んだ純米酒。
ひと夏の熟成によって、
穏やかな香りとコクのあるなめらかな味わいに仕上がりました。
冷たい温度からお燗まで、
オールマイティに楽しめるお酒です。

一度火入れのお酒ですが「要冷蔵推奨」です。

原料米　華吹雪　精米度　60％
アルコール度　15％
日本酒度　±0　酸度　1.5