山口の地酒・八百新酒造から、
雁木　ノ弐　純米吟醸　無濾過生原酒、
雁木定番純米吟醸生原酒の日本酒通販です。

雁木ノ弐、とは、
このお酒が2番目に世に出した雁木です。

純米と純米吟醸の２種類の無濾過生原酒。
皆さん、純米で十分にうまいと感じたと思いますが、
この純米吟醸はやはり含み香がよく、
純米よりも洗練された味わい、
無濾過のうまみある味わいの中に繊細さも感じる一ランク上の味わいです。
日本酒ショップくるみや実店舗では、
純米吟醸無濾過生原酒が雁木で一番人気です。



このお酒は通年での発売予定ですので、
新酒発売時のフレッシュな味わいから、
熟成を経てだんだん味が乗り本来持つ味のうまみ、
ふくらみをしっかり感じられる味わいまで、
味の変化を楽しみながらおいしく飲むことができます。
まずは勢いのある味わいを是非お楽しみください！

生酒ですので冷蔵便設定です。
そのまま冷蔵便をお使いになり、
ご家庭へ到着後は冷蔵庫での保管をお願い致します。

※　ヤマト運輸の冷蔵便は一升瓶５本までとなりました。
　生酒のご注文は６本ではなく５本まででお願い致します。
　生酒でも「冷蔵不要」を選ぶ方は６本でもＯＫです。

原料米　麹米　山田錦　掛米　山田錦／五百万石
精米度　50％
酵母　山口酵母9H　アルコール度　16.7％
日本酒度　＋2.0　酸度　1.9