2023年5月入荷、滋賀県甲賀市の地酒・笑四季酒造から、
笑四季 Sensation White センセーションホワイト 特別純米酒 白ラベル、
くるみや冷蔵庫で低温一年熟成の日本酒通販です。
瓶燗で火入れで丁寧に正確に火入れされたお酒は、
驚き!の生以上のうまさを持っています。
是非お試しください。
「高くて美味いは当たり前、
エントリーモデルにこそ気質や魂が感じられるべきだ。」
との竹島充修杜氏の言葉通り、
お求めやすい価格ながら、
味わいはもちろん価格以上という、
まさにセンセーションを巻き起こすお酒の誕生です。
毎年進化を続ける笑四季の新シリーズ、
ラベルの能面(翁)は、昭和43年から使用している意匠だそうです。
センセーションホワイトは、吟醸系の酵母を使い香りもあってやや甘口傾向、
センセーションブラックは、
酸がさわやかなタイプでやや辛口傾向。
全く正反対の性格のお酒ではありますが、
コストパフォーマンスが高いのはどちらも同じです。
価格もやすいので、是非2種類飲み比べてください。
こちらのセンセーションホワイト(白ラベル)は、
新酒時は、まだ若いフレッシュな味わいで、
青い果実を思い浮かばせる、酸が印象的なおいしさです。
やや甘口傾向とはいえ、甘ったるい味ではなく、
さわやかな味わいです。
味わいレベル やや甘口傾向
アルコール度 16%
原材料 米、米こうじ
原料米 滋賀県産米 精米度 50%
商品説明
笑四季 Sensation White センセーションホワイト 特別純米酒 白ラベルの日本酒通販です。
商品仕様
製品名: | 笑四季 Sensation White センセーションホワイト 特別純米酒 白ラベル |
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メーカー: | 笑四季酒造 |