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天の戸 醇辛 芳醇辛口純米酒 無濾過原酒 1.8L

価格: ¥2,860 (本体 ¥2,600、税 ¥260)
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2024年8月、秋田の地酒・浅舞酒造から、
天の戸 醇辛 芳醇辛口純米酒 無濾過原酒、
キレよい日本酒通販です。

天の戸の浅舞酒造は、
地元の米と水に恵まれています。
その惚れ込んでいる米と水、
この二つだけで酒を仕込みたいと純粋に思った。
という蔵元の決断で、
天の戸は全量純米酒だけを造っています。

横手盆地の真ん中、蔵から5キロ以内の
酒米と水で心を込めて仕込まれています。
つまり山田錦はじめ県外のお米を一切使っていないどころか、
酒蔵の周りのお米だけを原料にしているのです。

天の戸 醇辛 芳醇辛口純米酒 無濾過原酒は、
芳醇な味わいを持つ、
天の戸らしい辛口に仕上がっています。

お米のうまみをしっかり引き出した味わいで、
しかもキレのよさ抜群、
後味のやわらかさは天の戸ならでは。
9号系酵母の「+10」キレと米のうまみの芳醇辛口純米酒。
後味の柔らかさは辛口でも健在。
味ののボリュームがしっかりあります。
辛口ファンはもちろん、
辛口はあまり好みじゃないという方にも、
十分楽しんでいただける味わいです。

ご家庭へ到着後は冷蔵庫での保管をお願い致します。

原料米 麹米 吟の精 掛米 美山錦
精米度 60%
秋田今野酵母 アルコール度 16.6%
日本酒度 +10 酸度 1.7

日本酒ショップ くるみや
ラッピングが必要な際はギフト方法をお選び頂きカートへ入れて下さい。

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