2024年8月、宮城県の地酒・新澤醸造店から、
あたごのまつ 冷卸ひやおろし 特別純米酒、
あたごのまつの低温一年熟成、日本酒通販です。

[受賞歴]
【銀賞】スペイン酒類国際コンクール2022
【銀賞】ミラノサケチャレンジ2022
【金賞】燗酒コンテスト 2021 プレミアム燗酒部門
【銀賞】SAKE COMPETITION 2019 純米部門
【第2位】SAKE COMPETITION 2018 純米部門
【第4位】SAKE COMPETITION 2016 純米部門

やわらかな口当たりに、
バナナやメロンを思わせる香味がパッと広がり、
フィニッシュは爽やかな酸味と共にキレていきます。
軽快な中にもふくらみもあり抜群の切れ味、
冷卸らしいやわらかさも表現されています。

一度火入れはしておりますが、
ラベルに「要冷蔵」表示がありますので、
蔵元の希望通りクール便設定してあります。
到着後も、冷蔵庫での保管をお願い致します。

まずは冷たい温度からお楽しみください。
常温、お燗と温度を上げてもおいしいですよ。

原料米　国産米　精米度　60％
酵母　宮城酵母　アルコール度　15％
日本酒度　＋3　酸度　1.6