2023年、宮城県新澤醸造店から、
あたごのまつ　純米吟醸　ささら、
世界最大の日本酒コンペティション「SAKE COMPETITION 2018」、
純米吟醸部門でSILVER受賞酒の日本酒通販です。

お酒の源となる一粒・一滴に、信念とこだわりをもった
酒造りを目指し、「ささら」と命名されたそうです。

あたごのまつは、究極の食中酒を意識した日本酒です。
食中酒として食事と一緒に飲むことで、味が完成すると考えているのです。
食べ物の味とプラスされることでうまさを感じるお酒なのです。

「究極の食中酒」を目指している新澤醸造店の日本酒は、
どのお酒も必要以上に味のインパクトを出さないように造られています。
きれいな酒質で、線は太くないが、強い芯を感じる味わいで、
一杯、また一杯と飲みたくなる日本酒があたごのまつです。

味の濃い日本酒が好きな方には、
はじめはちょっともの足りなさを感じるかもしれません。
でも２杯目、３杯目といくうちに、
なるほど！と思わせてくれます。

火入れのお酒ですが、蔵元「要冷蔵」希望ですので、
クール便設定してあります。
お宅に到着後は、冷蔵保管でお早めにお飲みください。

原料米　蔵の華　精米度　55％
アルコール度　16％