鹿児島県の西岸にある嘉之助蒸留所から、
シングルモルト嘉之助 48度、
ジャパニーズウイスキー通販です。

日本で初めて樽貯蔵した焼酎、
メローコヅルで有名な小正醸造が、
ウィスキー造りに挑戦した嘉之助蒸留所。
2023年1月、嘉之助蒸溜所の定番商品となる、
「シングルモルト嘉之助」を、
ようやく皆様にお届けできることになりました。

シングルモルト嘉之助は、
メローコジルの製造で培われた小正醸造伝統の、
「蒸留酒造り」と「樽貯蔵」の技術を生かし、
“嘉之助蒸溜所らしさを感じられるメローなウィスキー”
をコンセプトに造られました。

南国でありながら、
寒暖差のある気候下で貯蔵熟成された原酒は熟成が早く、
とてもまろやかで深い味わいのウィスキーに仕上がります。

ノンピート麦芽を使用し、
アメリカンホワイトオークのリチャーカスクで熟成した原酒をキーに、
複数の樽をヴァッティング。
ノンチルフィルターで48％まで加水しボトリングしました。

ウィスキー本来の風味を楽しんでいただくために、
冷却濾過を一切おこなっていません。
そのため香味成分の浮遊物が見られる場合がございますが、
品質上全く問題ございません。
浮遊物がある場合は軽く振っていただきますと、
香味成分がウィスキーに溶け込みます。
こだわりの香味をお楽しみください。

品目　ウィスキー
原材料名　モルト
アルコール度　48％