2024年、秋田の地酒・秋田清酒から、
刈穂　夏純米吟醸　六舟　SummerMistサマーミスト、
夏にピッタリの日本酒通販です。

SummerMistサマーミスト、
夏の朝の霞をイメージしたこのお酒は、
うすいおりがらみがきれいなお酒です。
よく冷やしてお飲みください。
夏にピッタリの軽めの味わいで、
さわやかにスイスイ飲めるお酒です。

「六舟」は、六つの酒槽のこと。
槽でお酒を搾る酒蔵が少なくなった現在、
六つの槽を持つ刈穂は大変貴重な存在。
その象徴的なお酒がこの六舟です。

また仕込み水に軟水を使うお酒の多い秋田県の酒蔵の中で、
刈穂酒造は秋田では珍しい中硬水が使われています。
中硬水に含まれるミネラル分が、
酵母の活動を活発にし、発酵を力強くします。
刈穂自慢の超辛口のお酒はその中硬水から生まれます。

六舟　SummerMistサマーミストも中硬水から、
きめ細かなうすにごりがさわやかな味わいを表現しました。

一度火入れしております。
クール便設定はしておりませんが、
到着後は冷蔵庫でよく冷やしてからお飲みください。

原料米　美山錦、ぎんさん　精米度　55％
アルコール度　16％
日本酒度　＋3　酸度　1.6